Víno a drahokam ptačí říše – ledňáček. Tento nádherný pták, symbolizující věrnost a ryzí čistotu vod, se stal inspirací pro čistý a precizní způsob výroby vína. Hrozny jsou nejprve zchlazeny na 4 °C po několik dnů (tzv. cryomacerace), následně procházejí lisováním, odkalením a kvašením, vše za studených podmínek, aby si víno zachovalo svou čistotu. Semillon z ročníku 2024 je osvěžující a šťavnatý, jeho vůně vás ihned zaujme tropickým ovocem a citrusovými tóny. V chuti objevíte mango, pomelo, ananas, zelené jablko a křupavý angrešt. Díky šťavnaté kyselince je víno harmonické a svěží. Je možné jej krátce archivovat.