Tramín červený v suché variantě potěší všechny milovníky této odrůdy, kteří preferují nižší zbytkový cukr. Ve vůni naleznete marcipán, narcisy, med. Chuť je plná, svěží, harmonická a připomíná zralé zahradní peckové ovoce, moruše nebo letní jablíčka. Závěr chuti je lehce kořenitý a dlouhý. Víno se bude dobře hodit ke grilovanému masu či k vepřové panence. Má velmi dobré předpoklady k archivaci.